食品留樣柜——每餐、每樣食品須按要求留足100g,分別盛放在己的餐具中。

食品留樣柜——食品留樣須立即密封好、貼好標(biāo)簽后,須立即存入留樣冰箱內(nèi)。

食品留樣柜（廠家）

北京福意電器有限公司成立以來注重于自身發(fā)展和市場需求的變化，及時(shí)的捕捉商機(jī)，并在市場競爭中不斷公司服務(wù)質(zhì)量，擴(kuò)大公司服務(wù)范圍.公司致力于以優(yōu)異的產(chǎn)品性價(jià)比為廣大用戶提供優(yōu)化的恒溫箱配置方案和的售后服務(wù)。福意聯(lián)人的精：誠信、敬業(yè)、、進(jìn)取。我們的發(fā)展理念：堅(jiān)持以科技為本，爭創(chuàng)“的產(chǎn)品、的技術(shù)、的服務(wù)”，使產(chǎn)品得以覆蓋并出口海外。我們公司的宗旨：以德敬人、以誠立人！我們的團(tuán)隊(duì)：年輕活躍！朝氣蓬勃！為實(shí)現(xiàn)夢想不懈努力！


業(yè)務(wù)聯(lián)系：陳 航
業(yè)務(wù)扣扣：

食品留樣柜（參數(shù)）

        型號(hào)           容積          溫度      功率              尺寸           制冷方式    重量
FYL-YS-100L   100L      4-38℃    80W    480×490×840      壓縮機(jī)      22kg
FYL-YS-138L   138L      4-38℃    80W    540×420×810      壓縮機(jī)      25kg
FYL-YS-150L   150L      2~48℃   100W    595×570×865    壓縮機(jī)     47kg
FYL-YS-230L   230L      2-48℃   100W    595×590×1215   壓縮機(jī)     55kg
FYL-YS-310L   310L      2-48℃   100W    595×695×1315   壓縮機(jī)     78kg
FYL-YS-280L   280L      2~48℃   100W    595×570×1445   壓縮機(jī)     73kg
FYL-YS-430L   430L      2~48℃   100W    595×680×1805   壓縮機(jī)    105kg

食品留樣柜（特點(diǎn)）

1. 高穩(wěn)定性：采用微電腦控制，溫度恒定，波動(dòng)范圍小。
2. 高性：控溫±1℃。
3. 無噪音設(shè)計(jì)：國際的無氟壓縮機(jī)制冷制熱技術(shù)。
4. 低功耗：日耗電量0.45KWh
5. 綠色：工質(zhì)，無污染。
6. 高性：溫聲程報(bào)警，按鍵消除。
7.外門凝露技術(shù)的應(yīng)用，85％濕度無凝露，對箱內(nèi)情況的觀察。
8.透明真空鋼化玻璃門。
9.4度冰箱人性化設(shè)計(jì)
10.自動(dòng)化霜功能，適合高溫高濕地區(qū)。
11.門鎖設(shè)計(jì)，隨意開啟。
12.大屏幕數(shù)字溫度顯示，便于觀察。
13.寬電壓帶，適合187~242V 電壓下使用。

食品留樣柜——食品留樣管理制度

1、食堂提供的每樣食品，由食堂分餐人員專人負(fù)責(zé)留樣。
2、每餐留樣的食品，按規(guī)定留足100克，分別盛放在已的餐具中。
3、留樣食品取樣后，立即存放在完好的食品罩內(nèi)，以免被污染。
4、留樣食品冷卻后，用保鮮膜密封好，并在其外部貼上標(biāo)簽，標(biāo)明留樣日期、時(shí)間、品名、餐次、留樣人。
5、將貼好標(biāo)簽的留樣食品按秩序存放在恒溫冰箱內(nèi)保存。冰箱溫度設(shè)定為0℃-4℃。
6、做好每餐每樣留樣食品的記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時(shí)間、目測樣狀等，以備檢查。
7、留樣食品一般保存48小時(shí)，進(jìn)餐者如無異常，即可處理留樣的食品；
如有異常，立即封存，送食品衛(wèi)生部門查驗(yàn)。
8、食品留樣冰箱為設(shè)備，嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的物品。
9、衛(wèi)生監(jiān)督小組及監(jiān)督管理員不定期檢查留樣工作，發(fā)現(xiàn)未按要求留樣，將對責(zé)任人進(jìn)行工作失職處罰。