LM-112全自動微波萃取反應儀是利用微波能來萃取率的一種新發展起來的新技術。它的原理是在微波場中，吸收微波能力的差異使得基體物質的某些區域或萃取體系中的某些組分被選擇性加熱，從而使得被萃取物質從基體或體系中分離，進入到介電常數較小、微波吸收能力相對差的萃取劑中；微波萃取具有設備簡單、適用范圍廣、萃取效率高、重現性好、節省時間、節省試劑、污染小等特點。目前，除主要用于環境樣品預處理外，還用于生化、食品、工業分析和天然產物提取等領域。
　　
　　①微波輻射過程是高頻電磁波穿透萃取介質到達物料內部的微管束和腺胞系統的過程。由于吸收了微波能，細胞內部的溫度將上升，從而使細胞內部的壓力過細胞壁膨脹所能承受的能力，結果細胞破裂，其內的成分自由流出，并在較低的溫度下溶解于萃取介質中。通過進一步的過濾和分離，即可獲得所需的萃取物。
　　
　　②微波所產生的電磁場可加速被萃取組分的分子由固體內部向固液界面擴散的速率。例如，以水作溶劑時，在微波場的作用下，水分子由轉動狀態轉變為激發態，這是一種量的不穩定狀態。此時水分子或者汽化以加強萃取組分的驅動力，或者釋放出自身多余的能量回到基態，所釋放出的能量將傳遞給其他物質的分子，以加速其熱運動，從而縮短萃取組分的分子由固體內部擴散至固液界面的時間，結果使萃取速率數倍，并能降低萃取溫度，限度地萃取物的質量。
　　
　　③由于微波的頻率與分子轉動的頻率相關連，因此微波能是一種由離子遷移和偶子轉動而引起分子運動的非離子化輻射能，當它作用于分子時，可分子的轉動運動，若分子具有的性，即可在微波場的作用下產生瞬時化，并以24.5億次／s的速度作性變換運動，從而產生鍵的振動、和粒子間的摩擦和碰撞，并生成大量的熱能，促使細胞破裂，使細胞液溢出并擴散至溶劑中。在微波萃取中，吸收微波能力的差異可使基體物質的某些區域或萃取體系中的某些組分被選擇性加熱，從而使被萃取物質從基體或體系中分離，進入到具有較小介電常數、微波吸收能力相對較差的萃取溶劑中。
　　
　　1.微波功率隨溫度自動變頻控制，非脈沖微波連續加熱，功率自動變化范圍：0-1000W；
　　
　　2.非接觸式紅外溫度傳感器和接觸式鉑電阻測溫系統，實時監測反應容器內反應物質的溫度，控溫范圍：0-300℃可選裝室溫〜500℃或室溫〜900℃），&plun;1℃，任意設定并實時顯示；
　　
　　3.配備磁力攪拌方式，根據不同反應物質隨意切換，攪拌速度連續可調并實時顯示；
　　
　　4.智能控溫、恒溫系統：強大的電腦智能自學習功能，可根據溫度變化曲線，自動調整微波發射功率，微波發射的連續性，實現高控溫和反應體系的溫度恒定，控溫在&plun;1℃。
　　
　　5.磁奧式體鋼304不銹鋼腔體，耐腐蝕，支持10-1000ml寬范圍反應容積，用戶可根據反應條件任意加裝標準接口的反應容器（容積10ml〜1000ml以上）及冷凝回流、滴加、補液和分水等裝置；
　　
　　6.的冷凝設計系統，讓實驗人員每批次可以做4個樣，（）
　　
　　6.彩色液晶顯示器，實時觀察爐腔內反應過程和變化，友好的人機交互界面，滾動式中文菜單，輕松設定反應條件。方便調用反應參數。實時跟蹤反應過程，具備數字、圖形兩種顯示模式
　　
　　7.微波泄漏標準