一、食品安全檢測儀使用范圍

綜合食品安全檢測儀與相應項目的酶聯免疫（ELISA）試劑盒配合，可對農產品的農藥殘留、食品非法添加類、食品毒素等項目進行快速定性或定量檢測，如農藥殘留、毒素類、藥殘類、激素類等項目的檢測。本檢測儀廣泛適用于各級衛生監督部門、食品安全監管機構、食品藥品監督管理局、農副產品質量檢測中心、畜產品養殖以及加工廠、食品加工廠、大中型農貿市場、大中型超市、畜牧水產管理局、工商管理局、疾病預防控制中心、出入境檢驗檢疫局等單位。

二、功能特點

1、96通道的光纖檢測結構，有參比校準通道，能實時監控每次測試的有效性。支持96孔和48孔板及其它微孔板檢測。

2、自動測量、自動計算、自動顯示禽畜食品(農產品)中所含有毒有害物質的最終濃度值，方便用戶操作。

3、檢測不同項目時，儀器自動波長定位，支持10個濾光片。

4、隨機固化常規檢測項目，可以隨時追加固化項目及用戶自行修改和添加項目，方便快捷。

5、采用10寸LCD電容觸摸屏，能直接96孔整板全屏顯示，顯示內容清晰、完整。

6、全新windows圖形化界面，操作簡捷方便。

7、可進行吸光度檢測、定性檢測、定量檢測，定量檢測有多種計算方法

8、支持觸摸屏和鍵盤鼠標操作，拼音輸入法。

9、支持內置熱敏打印機，可以打印矩陣整板數據；可以聯接外置USB型號打印機。

10、支持GPRS遠程數據通訊模塊及網絡通訊模塊。

11、實現遠程自動程序升級功能；簡單快捷，支持U盤拷貝數據。

12、儀器具有定性定量分析功能，可以輸出原始吸光度，濃度數據

13、強大的信息管理和綜合功能：儀器內置檢測樣品、檢測人員和系統日志數據庫，加強監管追溯力度，支持條件匯總查詢。

14、強大的網絡功能：可通過工作站可與檢測單位計算機網絡、質量監測中心聯網，對測量數據進行監控管理，實現省、市、區間數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印，為工作帶來極大的便捷。

三、食品安全檢測儀檢測項目

1、農藥殘留類：

農藥總殘留，有機磷類農藥總量，氨基甲酸酯類農藥（克百威），除草劑類農藥（丁草胺）

2、真菌毒素類：

黃曲霉毒素，嘔吐毒素，赭曲霉毒素，黃曲霉毒素B1，黃曲霉毒素M1，黃曲霉毒素B1，玉米赤霉烯酮，赭曲霉毒素A，橘霉素，T-2毒素，伏馬毒素

3、獸藥殘留類（水產安全檢測項目）：

克倫特羅，萊克多巴胺，沙丁胺醇，恩諾沙星，磺胺總殘留，磺胺喹噁啉，磺胺二甲基嘧啶，磺胺對甲氧嘧啶，呋喃它酮.呋喃唑酮，呋喃妥因，呋喃西林，氯霉素，孔雀石綠(顯性)，孔雀石綠(隱性)，三聚氰胺，蘇丹紅，恩諾沙星，黃曲霉毒素B1，硝呋索爾，環丙沙星，喹諾酮類藥物，氧氟沙星，糖精鈉，去氫表雄酮，羅格列酮，乙烯雌酚，抗生素殘留類。

4、抗生素殘留類：

氯霉素，青霉素，阿滅丁，雙甲脒，阿莫西林，氨芐西林，氨丙林，安普霉素，阿散酸，阿維菌素，甲基吡啶磷，氮哌酮，桿菌肽，芐青霉家，頭孢噻呋，克拉維酸，氯羥吡啶。

5、激素殘留類：

己烯雌酚、甲基睪丸酮

6、化學殘留類：

三聚氰胺，蘇丹紅，孔雀石綠

  四、食品安全檢測儀技術參數

波長范圍

           340～1100nm

測量通道

           96通道光纖檢測系統

程序升級

           U盤直接對儀器進行軟件升級及數據備份

分 辨 率

           0.001Abs

測量范圍

           0.000～4.000A

穩 定 性

           ±0.005A

重 復 性

           CV≤0.5%

靈 敏 度

           ≥0.010A

示值誤差

           ±0.015A

通道差異

           ≤0.020A

適 應 性

           ≤0.005A

波長準確度

           ±2nm

讀板速度

           ﹤5秒96孔(單波長)；﹤7秒96孔(雙波長)

項目固化

           隨機固化常規檢測項目，可以隨時追加固化項目及用戶自行修改和添加項目，方便快捷

日志功能

           記錄儀器正常使用情況，儀器自檢系統先進，故障自動報警顯示

存    儲

           內置大容量SD卡存儲，能保存1000個以上檢測項目，保存100萬個以上檢測結果

數據備份

           U盤直接數據備份，海量存儲備份

樣品形式

           96孔或其它類型微孔板、條

波    長

           標配4個濾光片：450nm，492nm，630nm，410nm；可增配10個波長。

振板功能

           輕振.強振.

接    口

           RJ-45以太網口，2個USB接口。

顯    示

           10寸彩色液晶顯示器，96孔整板可視化顯示,

檢測方法

           儀器具有吸光度、定性、定量、酶抑制率，液相阻斷檢測等方法

輸出

           吸光度、定性分析的陰陽性判定結果、濃度結果、參考值及定量判定結果。

操作方式

           觸摸屏操作，鼠標操作

打    印

           內置熱敏打印機及指定外接打印機

工作環境

           10℃～35℃；相對濕度15%～85%

貯存環境

            -20℃～50℃；相對濕度≤93%

熔 斷 器

            2A/250V，Ф5×20

外形尺寸

            450mm（L）×346mm（W）×227mm（H）

重    量

            14.7kg

電    源

            AC 220V±22V，50Hz±1Hz

輸入功率

            100VA

五、儀器配置

儀器主機1臺，儀器儀使用說明書1本，檢驗合格證1張，儀器保修卡1張，保險絲（Φ5×20）2個，LCD觸摸筆2支，RS232直連串口線1條，熱敏打印紙1卷，電源線1條。