HI84102 食品行業(yè)總酸滴定分析儀的詳細(xì)信息

HI84102食品行業(yè)總酸滴定分析儀    HI84102是HANNA推出的新的總酸滴定分析系統(tǒng)。基于微電腦控制技術(shù)，性能優(yōu)良，集滴定分析，磁力攪拌和點(diǎn)擊測量于一體，操作簡單，可直接顯示測量結(jié)果。并具有穩(wěn)定標(biāo)識和校準(zhǔn)信息等顯示功能。總酸（也稱作可滴定酸）為非揮發(fā)酸和揮發(fā)酸的總和。食品的總酸監(jiān)控是檢測其品質(zhì)的重要指標(biāo)，同時也是其口感的重要影響因素。比如食醋，酒類，果汁飲料等均需要對總酸進(jìn)行檢測。以葡萄酒為例，葡萄酒也具有一定的酸度范圍。葡萄酒中的酸主要為：酒石酸，蘋果酸和檸檬酸，都取決于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸，它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒就也有適量的蘋果酸，還有少量的檸檬酸。當(dāng)然也有少量的其它酸類物質(zhì)。葡萄就中少量的酸為醋酸，當(dāng)這個酸度量多于正常量后，就會使葡萄酒過酸，影響口感。ü 基于微電腦控制技術(shù)，集滴定分析，磁力攪拌和電極測量于一體。ü 性能優(yōu)良操作簡單，可直接顯示測量結(jié)果。ü 人性化設(shè)計，具有穩(wěn)定標(biāo)識和校準(zhǔn)信息等顯示功能。ü 食品是總酸監(jiān)控是檢測其品質(zhì)的重要指標(biāo)，也是口感重要影響因素。技術(shù)參數(shù)測量項目HI84102總酸量程0.0 to 25.0g/L解析度0.1g/L讀數(shù)的5%測量方法酸滴定法pH校準(zhǔn)滴定終點(diǎn)：7.00pH或8.20pH溫度補(bǔ)償自動溫度補(bǔ)償，0.0 to 100.0℃pH電極HI1048B溫度探頭HI7662-T泵流量0.5mL/min攪拌速率1500rpm適用環(huán)境0 to 50℃（32 to 122℉）；max95% RH（無冷凝）供電方式220V/60Hz；10VA尺寸重量208×214×163mm；2200g標(biāo)準(zhǔn)配置HI84102配備20次滴定試劑，2000μL自動取液器和2個對應(yīng)取液頭，2個50mL燒杯，滴定管組，pH電極，溫度探頭，攪拌子，電源線，30mL試劑瓶，注射器，專用清洗液，中英文手冊選購附件HI1048B     pH滴定電極HI7662      溫度探頭HI70300L    電極保存液，500mLHI70635     酒類沉淀清洗液，500mLHI70636     酒類污染清洗液，500mLHI7082      電極填充液，30mLHI84102-50  滴定試劑，110mLHI84102-55  校準(zhǔn)標(biāo)液，100mLHI84102-60  pH7.00緩沖溶液1，500mLHI84102-61  pH8.20緩沖溶液2，500mLHI70483T    滴定管組HI731316    攪拌子（5個每組）HI731342    自動取液器，2000μLHI731352    取液頭，適用于2000μLHI740036P   燒杯，50mL（10個每組）