一、烤箱規格尺寸：根據內膽尺寸核算                      內膽尺寸：可定做

二、電壓：220V/380V      溫度：常溫~300℃

三、內部溫差：&plun;2℃

四、安裝與使用說明：

1）此烤箱為三相四線制（其中一條為線）；加一條地線。

2）接好電源后，打開電源開關（電源指示紅燈亮），按啟動按鈕（送風指示燈黃燈亮）注意觀察進風口和出風口是否風向正確。無風或風量小，則為相位接反（馬達反轉），請及時調整向位，使馬達運轉正常（運轉方向應與紅色箭頭相一致）；

3）把產品放入烤箱，并關好門；

自動：依次設定好：烘烤溫度、烘烤時間。把開關打到自動位置（1）然后按啟動按鈕（綠色），此時烤箱會自動加熱（加熱指示燈綠色燈亮，電流表走動），自動運風。到了設定溫度以后，待計時器自動計時，走到所設定的時間時（M為分鐘），并報警，會自動切斷電源（加熱和運風自動關機）。烘烤完畢，此時可取出產品；

手動：設定好：烘烤溫度。把開關打到手動位置（2）然后按啟動按鈕（綠色），此時烤箱會自動加熱（加熱指示燈綠色燈亮），自動運風。到了設定溫度以后，待計時器不會自動計時,溫度一直保持到所設定的溫度（&plun;5℃），并不會報警，不會自動（要手動）切斷電源

 五、保養與維護：

   1）上下班用軟布把烤箱表面擦干凈，保持烤箱表面清潔，表層脫漆影響外觀。

   2）烤箱內應經常擦拭，以免腐蝕性物質粘附在內膽上，影響烤箱使用壽命。

   3）烘烤之溫度不能過本機之規定溫度。

   4）不可將風道和風孔堵，以正常送風風道。

   5）在烘烤過程中聽到聲音異常應立即停止工作，檢查馬達及風葉輪，以免燒壞馬達。

   6）高溫烘烤物品后，不能立即關掉總開關，應打開風扇開關讓熱量散發出去后方可關機，以免烤箱局部受熱變形。

   7）電控制箱應定期檢修，由于電熱接觸器頻繁通斷，定期更換，以觸頭燒壞咬，不能切斷電熱電源，爐內溫度升高會烤壞產品。

六、常見故障及排除：

    1．無風或風很小

1）檢查風葉輪是否反轉，若反轉應把電源線任意兩線對換。

2）風葉輪掉下來，應打開烤箱門，取下頂部風葉輪蓋板，把風葉輪重新裝上去，螺絲旋緊，再蓋上蓋板。

3）送風馬達不轉，檢查電源是否缺相，缺相應當立即關機檢查電源線，或者馬達燒壞，應更換馬達。

2．溫度長不上

  1）發熱管繞壞，應折掉烤箱右邊發熱管蓋板，更換發熱管。

  2）發熱管電源線燒斷或接觸不良，應重新接線。

3．溫度降

  1）電熱接觸器觸頭燒壞咬，電熱電源不能斷開，應更換接觸器，

  2）溫度表損壞，應更換。

  3）感溫線損壞，應更換。

七、烤箱注意事項：

1．打開送風開關，方可打開加熱開關和計時開關。

2．烘烤完畢后，取出產品不可立即關掉送風開關，待烤箱內部溫度降至接近常溫時，方可關掉送風開關。

3．烤箱進出風口，不能關閉使用（否則后果自負）。

4．溫保護器之高定應高于溫控表高定溫度10~20 ℃；

5.請尊上述說明使用，使用不當會造成人身。