中藥材二氧化硫標準含量： GB2760-1996 ≤0.1g/Kg，本公司檢測限：5mg/Kg
中藥材二氧化硫檢測儀(硫磺)聯系，電話，
網：www.spaq.com.cn
【檢測項目】
二氧化硫
【檢測樣品】
各種中藥材，干果，及其其他含有二氧化硫的實驗。
【檢測時間】
前處理時間10~15分鐘，檢測時間2分鐘。
【檢測條件】
適用于非人員現場快速檢測，無須實驗條件，檢測成本低。
【儀器配置】
1、二氧化硫快速檢測儀主機1臺
2、二氧化硫快速檢測儀配件箱1套(含配套試劑，數據處理光盤，電子天平、移液器玻璃器皿等)
【二氧化硫相關常識】
二氧化硫的性一直受到人們的關注。少量的二氧化硫隨著食品進入體內后生成亞鹽,并由組織細胞中的亞氧化酶將其氧化為鹽,通過正常途經后終由尿排出體外,對人體沒有太大影響。但量則會對人體健康造成危害。
食品中的二氧化硫是自于食品加工中使用的亞鹽類,亞鹽類是一類漂白劑,它的作用是產生二氧化硫,破壞或抑制食品中的發色因素,使其褪色或使其免于褐變的。另外,還有抑菌及氧化作用。亞鹽可用作鹽漬蔬菜、竹筍、酸菜、腐竹、食用淀粉、淀粉糖類、及可可、巧克力、餅干、年糕、半固體復合調味料、果蔬汁、葡萄酒、果酒、啤酒和麥芽飲料等。硫磺也是亞鹽類的一種,在農產品加工中用得比較多。水果干類、蜜餞涼果、干制蔬菜、食用菌及藻類、粉絲、粉條、食糖。通常使用硫磺蒸熏產品,破壞表面細胞,表面干燥、氧化褐變。亞鹽的使用,后在食品中總是以二氧化硫殘留量計算。允許在食用菌、蜜餞中殘留量比較大,劑量分別為400mg/kg、350mg/kg;食用淀粉殘留量,為30mg/kg;其他多是50mg/kg。
