水果、蔬菜、農藥殘留檢測

――德國RETSCH公司GM200型均質研磨儀

水果、蔬菜是百姓餐桌上每天的備食品，與我們的生活息息相關。

由于農藥使用者普遍缺乏科學使用農藥的知識，片面追求產量，造成目前市場通的水果、蔬菜同程度地存在農藥殘留問題，更有些利欲熏心者濫用各種禁用的農藥，水果、蔬菜上的農藥殘留已經危害到大家的健康，也日益受到公眾的關注 。

各檢測單位、農科院、檢驗檢疫部門等機構已著手成立相關部門進行農產品質量監督抽查檢驗、農藥殘留與環境毒理分析檢驗與評價、農產品污染物分析及環境質量評價等。

德國RETSCH公司是樣品制樣設備的，其產品廣泛應用于石油化工、冶金、生物技術、制藥、食品、農業化學和實驗分析技術等領域。其中RETSCH公司推出的GM200均質研磨儀是用于水果蔬菜農殘檢測食品的儀器。

性能指標

應用領域：粉碎、均化、混和

樣品特征：軟性、中硬性、韌性帶彈性的；含水、含油、含脂的以及干性的樣品

進樣尺寸*：10 - 40 毫米

終出樣尺寸 *：小于 300 毫米

粉碎腔容積：標準頂蓋：1000 ml；減量頂蓋：500 ml；重力頂蓋：400 - 1000 ml

批次加料量*：標準頂蓋： 700ml；減量頂蓋： 300 ml；重力頂蓋：      大 300 ml

轉速設定：數顯，2000 - 10000 轉/分

粉碎時間設定：數顯，1 秒 - 3 分鐘

間歇驅動：可以*受樣品材料性質和儀器配置/設定的影響

作用原理 

兩個直刀頭被垂直于轉動方向設置在轉動軸上，刀頭之間保持的高度間距。刀頭在碾磨容器的中心作轉動運動，通過鋒利而細長的鋼制刀口的切割作用產生的粉碎和均質化效果。刀身上還設計有預切口，可以保護細刀口不會受到較硬樣品材料的損傷。動力強勁的工業電機具有750瓦的連續運行功率和1200瓦的短時運行峰值功率，它直接驅動刀頭。電機轉速受電子控制，維持恒定，轉速可預選。這了優質的粉碎均質化處理。您要10到30秒的時間就能把通常比較難處理的樣品粉碎，得到分析級別的均質化樣品。