便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)方法GB/T5009.199—2003）速測(cè)卡法（紙片法）而專門(mén)設(shè)計(jì)的儀器。主要用于果、蔬、茶、糧食、水及土壤中磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測(cè)，適用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站的快速檢測(cè)，果蔬生產(chǎn)基地和戶采摘前田間地頭檢測(cè)，農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，酒樓、食堂、家庭果蔬茶加工前檢測(cè)。
檢測(cè)原理
儀器的檢測(cè)原理是利用速測(cè)卡中的膽堿酯酶（卡②）可催化靛酚乙酸酯（卡①）水解為乙酸和靛酚，由于磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的有強(qiáng)烈的抑制作用，因此，根據(jù)顯色的不同，即可判斷樣品中含磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
檢測(cè)原理
儀器的檢測(cè)原理是利用速測(cè)卡中的膽堿酯酶（卡②）可催化靛酚乙酸酯（卡①）水解為乙酸和靛酚，由于磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的有強(qiáng)烈的抑制作用，因此，根據(jù)顯色的不同，即可判斷樣品中含磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
