適用于果味水、汽水、配制酒、軟糖、硬糖、蜜餞、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果凍等食品中合成色素含量的快速定量測(cè)定。
【詳細(xì)說明】
合成色素快速檢測(cè)儀特點(diǎn)：
*采用國標(biāo)方法（GB/T5009.35-2003）
*采用單片機(jī)控制，具有光譜數(shù)據(jù)自動(dòng)處理功能
*具有吸收曲線、選定波長、吸光度和透過率等參數(shù)測(cè)量功能
*大屏幕中文顯示，人機(jī)交互操作，體積小、重量輕、操作方便
技術(shù)指標(biāo)：
*測(cè)定下限：
1mg/kg（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅）0.20mg/kg（亮藍(lán)）
*測(cè)定范圍：
0.0-80.0mg/kg（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅）0.20-20.0mg/kg（亮藍(lán)）
*測(cè)量：≤5%
儀器配置：
*主機(jī)1臺(tái)
*電熱恒溫水浴鍋 1臺(tái)
*樣品前處理器具1套
*5毫升移液器1支
*100微升移液器1支
*試劑各一套（每套50次）
【詳細(xì)說明】
合成色素快速檢測(cè)儀特點(diǎn)：
*采用國標(biāo)方法（GB/T5009.35-2003）
*采用單片機(jī)控制，具有光譜數(shù)據(jù)自動(dòng)處理功能
*具有吸收曲線、選定波長、吸光度和透過率等參數(shù)測(cè)量功能
*大屏幕中文顯示，人機(jī)交互操作，體積小、重量輕、操作方便
技術(shù)指標(biāo)：
*測(cè)定下限：
1mg/kg（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅）0.20mg/kg（亮藍(lán)）
*測(cè)定范圍：
0.0-80.0mg/kg（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅）0.20-20.0mg/kg（亮藍(lán)）
*測(cè)量：≤5%
儀器配置：
*主機(jī)1臺(tái)
*電熱恒溫水浴鍋 1臺(tái)
*樣品前處理器具1套
*5毫升移液器1支
*100微升移液器1支
*試劑各一套（每套50次）
