基本概念
水的硬度初是指鈣、鎂離子沉淀肥皂的能力。水的總硬度指水中鈣、鎂離子的總濃度，其中包括碳酸鹽硬度（即通過加熱能以碳酸鹽形式沉淀下來的鈣、鎂離子，故又叫暫時硬度）和非碳酸鹽硬度（即加熱后不能沉淀下來的那部分鈣、鎂離子，又稱硬度）。［1］
表示方法
硬度的表示方法尚未統一，我國使用較多的表示方法有兩種：一種是將所測得的鈣、鎂折算成 的質量，即每升水中含有 的毫克數表示，單位為 mg＆＃8226；L-1；另一種以度計：1硬度單位表示10萬份水中含1份（即每升水中含 10mg），1°＝10ppm。這種硬度的表示方法稱作德國度。［1］水的硬度的表示方法有多種，我國采用的表示方法與德國相同。
目前水的硬度標準單位是mmol/L（毫摩爾每升）。用德國度除以2.8即可換算為國標的數值mmol/L（毫摩爾每升），鈣鎂離子含量較多的水稱為硬水，鈣鎂離子含量較少的水稱為軟水。硬水與軟水只是通俗上的叫法，并沒有標準的量的概念，在生活中，行內一般把硬度低于3mmol/L的水稱為較軟的水，3-6稱為普通水，6-8稱為較硬的水，10以上稱為高硬水。
水的硬度初是指鈣、鎂離子沉淀肥皂的能力。水的總硬度指水中鈣、鎂離子的總濃度，其中包括碳酸鹽硬度（即通過加熱能以碳酸鹽形式沉淀下來的鈣、鎂離子，故又叫暫時硬度）和非碳酸鹽硬度（即加熱后不能沉淀下來的那部分鈣、鎂離子，又稱硬度）。［1］
表示方法
硬度的表示方法尚未統一，我國使用較多的表示方法有兩種：一種是將所測得的鈣、鎂折算成 的質量，即每升水中含有 的毫克數表示，單位為 mg＆＃8226；L-1；另一種以度計：1硬度單位表示10萬份水中含1份（即每升水中含 10mg），1°＝10ppm。這種硬度的表示方法稱作德國度。［1］水的硬度的表示方法有多種，我國采用的表示方法與德國相同。
目前水的硬度標準單位是mmol/L（毫摩爾每升）。用德國度除以2.8即可換算為國標的數值mmol/L（毫摩爾每升），鈣鎂離子含量較多的水稱為硬水，鈣鎂離子含量較少的水稱為軟水。硬水與軟水只是通俗上的叫法，并沒有標準的量的概念，在生活中，行內一般把硬度低于3mmol/L的水稱為較軟的水，3-6稱為普通水，6-8稱為較硬的水，10以上稱為高硬水。
