渦街流量計主要用于工業(yè)管道介質流體的流量測量，如氣體、液體、蒸氣等多種介質。其特點是壓力損失小，量程范圍大，高，在測量工況體積流量時幾乎不受流體密度、壓力、溫度、粘度等參數的影響。無可動機械件，因性高，維護量小。儀表參數能長期穩(wěn)定。渦街流量計用壓電應力式傳感器，性高，可在-20℃～＋250℃的工作溫度范圍內工作。有模擬標準信號，也有數字脈沖信號輸出，容易與計算機等數字系統(tǒng)配套使用，是一種比較、理想的測量儀器。
　　
　　在流體中設置三角柱型旋渦發(fā)生體，則從旋渦發(fā)生體兩側交替地產生有規(guī)則的旋渦，渦街流量計這種旋渦稱為卡門旋渦，旋渦列在旋渦發(fā)生體下游非對稱地排列。街流量汁說明書中，標明的流量范圍是使用于特定參考介質的流量范圍，如液體—般指常溫水。用于其他介質時，可用流量范圍將隨介質的粘度和密度不同而異。由于油流量標準裝置采用粘度比水大，密度比水小的柴油做標定介質，流量計的下限流量—般都會相應高，使可用流量范圍變窄。
　　
　　所以，渦街流量計在油流量標定裝置上標定出現小流量性能變差是正常的。由此我們不難推斷，渦街流量計如果用液化石油氣（這種低粘度介質）標定渦街流量汁，將會得到比水好的相反結果渦街流量計的溫度對放大器的影響較小。當用于測量高溫液體或需經常清洗管道時，可將傳感器倒裝。在有保溫層的管道上，切勿用保溫材料將傳感器上連接放大器盒的連桿都包圍起來，多不過連桿高度的三分之一。傳感器殼體可以用保溫材包裹。
　　
　　渦街流量計應避免在架空長的管道上安裝，因為長時間使用后，渦街流量計由于傳感器的下垂作用容易造成傳感器與法蘭間的密封泄漏，若不得已要安裝時，渦街流量計須在傳感器的上下游2D處分別設置管道緊固裝置。安裝管道應無強烈振動，否則應有要的減震措施。在傳感器的上下游2D處分別設管道緊固裝置，并加震墊。