真裝機有分很多種類，單說型號就有很多，有400單室真裝機，500真裝機，600雙室真裝機，700雙室真裝機，800真裝機，1000連續式真裝機，420拉伸膜真裝機等等
剛才說的是型號，現在說說真裝機還能包什么？有傾斜外置真裝機，這樣子的真裝機主要是針對那些體積比較大的產品，還有下凹式真裝機，這類的真裝機主要是針對那些產品帶湯汁的，或是液體的產品，液體真裝機，定型真裝機如：大米定型真裝機，核桃定型真裝機，定型真裝機能把產品做的像磚頭一樣好看，這類包裝機還可以包面粉，的真裝機都是通用的，
真裝機就是真空泵把產品里面的空氣抽出去，是產品與空氣隔，從而起到延長保質期的作用
液體真裝機原理也比較簡單，食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存需要氧氣，DZ500/2S真裝機運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環境”，從而抽真空的目的。 DZ500/2S真裝機為全不銹鋼設計，控制電器。
DZ500/2SE真裝機 | 真空室尺寸（mm) | 封口尺寸（mm) | 包裝能力（次/小時 | 電源 | 重量 | 外形尺寸（mm) |
620x540x1125 | 500x(8-10)x4條 | 90-360 | 380V50HZ2KW | 230 | 1220x680x900 |
