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奧特曼在動畫片里是打怪獸的英豪,在這里同樣是削面英豪。數數它一分鐘削多少面,一個圍觀的大眾說道。店把奧特曼刀削面機器人削面的頻率調好,然后按下開關,到削面開始作業,有人看著時間,有人數著數量,咱們就像商議好的,各有各的分工。只見“奧特曼”的右手臂很健壯,握著削面的小刀,一前一后均勻移動,手起刀落剎那間,粗細均勻的面條“嗖、嗖、嗖”地“飛”進歡騰的湯鍋里,其間一位兄弟叫停,然后咱們數的是削面師傅一分鐘竟然削了146根面。這是奇特啊。
這個刀削面師傅上崗似的做了18年的老師傅能夠下崗了。吳正發自以為做面條的功夫不如“奧特曼”刀削面機器人。“別說我才做了18年,人做100年都達不到‘奧特曼’的削面水平。”吳正發說,“奧特曼”經過電腦操控調理,削面的力道適中,刀削面機器人削出的面條均勻度是的,面條的口感、韌性也是的,而人手削面的力度則無法操控得如此到位,每片面條的厚薄定有不同。
可是奧特曼目前還不能替代人工削面不過,“奧特曼”不能替代人的作業。奧特曼”削面是好,可完結的其實做一碗面70%的作業量。刀削面機器人只能削和好的面團,所以和面仍是手工的,而一碗面味道的關鍵還在于湯頭調味,這些依然需求人工完結。
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