果蔬農殘速測卡

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    久華食安完善的產品線有農藥殘留速測類儀器及試劑；多功能食品快速檢測儀及試劑；食品快速檢測箱及食品快速檢測試劑盒；針對水產、畜牧行業開發出了智能型殘留分析儀、病害肉快速檢測儀，膠體金讀數儀等儀器設備及相關項目的ELISA試劑盒、膠體金卡；另擁有特色的設備，如屬快速檢測儀、亞硝酸鹽快速檢測儀、人工色素快速檢測儀、土壤養分快速檢測儀等。目前久華食安正著力研究氯、三氯殺蟲螨、菊酯類農藥的檢測產品，積參與并設計農產品質量監控、追溯平臺；為進一步豐富產品線 ，為廣大客戶提供更優質、更的產品服務，更精湛的產品技術而努力。

檢測方法：

1.樣品處理

1.1.1把糧食樣品粉碎至95%以上通過20目篩（稻谷應先脫殼），稱取10 g樣品，倒入提取瓶，加入30 mL pH 7.8的磷酸緩沖液混勻。

1.1.2用聲波清洗儀聲5 min，待溶液分層后取上層提取液2 mL于試管內，4000 r/min離心1 min；取1 mL上清液，加入50 μL農殘速測增強劑，備用。

1.2檢測過程 

1.2.1將農藥殘留速測儀接通電源，開機預熱，溫度40℃后，設定預反應時間為10min，顯色時間為3min。

1.2.2取出糧食農藥速測卡，先對折一下形成折痕，然后農藥殘留速測儀的卡槽中（白片在下，紅片在上）。先取80 μL pH 7.8磷酸緩沖液加到空白對照卡的白色藥片上，然后依次取80 μL糧食樣品提取液分別加到其余的白色藥片上，按下開始鍵，預反應10 min。

1.2.3聽到鳴音提示后將農藥殘留速測儀上蓋合下來，使白色藥片和紅色藥片充分接觸，發生顯色反應3min。

1.2.4再次聽到鳴音提示后將農藥殘留速測儀上蓋打開，觀察顯色反應的結果，以空白對照卡所顯藍色作為標準，判斷糧食樣品的檢驗結果。

1.2.5如果沒有條件配置農藥殘留速測儀，也可以直接用手代替儀器進行檢測，放置10 min預反應后，用手對折捏3 min，打開觀察結果。用手操作，容易受環境溫度和各人手溫影響。

2、結果判定

結果以丁酰膽堿酯酶被磷類農藥抑制（為陽性）、未抑制（為陰性）表示。

與空白對照卡比較，糧食樣品速測卡的白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果。

對測定結果為陽性的樣品，應重復檢驗2～3次，進一步通過其他分析方法確定具體農藥種類和含量。

如果空白對照卡沒有顯示藍色，說明檢測不正常，可能是速測卡失效或者環境中有相關農藥和干擾物質存在，或者是加樣的量不夠，需要排除有關問題后再進行檢測。