供應(yīng)：豆奶生產(chǎn)線設(shè)備（工藝流程）|小型豆?jié){加工設(shè)備-科信

豆奶飲料生產(chǎn)線的工藝特點(diǎn)：
  溫州科信輕工機(jī)械有限公司提供的整套豆奶生產(chǎn)線的加工過程合食品生產(chǎn)要求，與物料接觸部分均采用不銹鋼材料 ICR18N19Ti 。
我們的優(yōu)勢(shì)是可進(jìn)行上門安裝和技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)行交鑰匙工程。
1、將大豆加入3倍重量的水浸泡。浸泡時(shí)間視水溫而定，水溫10℃以下，浸泡10-12h(小時(shí))；水溫10-25℃，一般浸泡 6—10h(小時(shí))。
除上面的方法外，也可用浸泡水加熱的方法來縮短浸泡時(shí)間，但水溫不可過60℃浸泡水中可加入適量的碳酸氫鈉，這樣可以縮短浸泡時(shí)間，并能較好地脫除大豆中的色素，增加豆奶的乳白度，均質(zhì)效果，還有助于除去低聚糖和加速蛋白酶抑制因子鈍化，豆奶風(fēng)味。
2、采用80℃以上熱水，其中添加0．25％的碳酸氫鈉，水量為大豆干重的 8-10倍。用分離式磨漿機(jī)進(jìn)行磨漿，使?jié){液和豆渣分離。
3、豆奶經(jīng)高溫脫臭機(jī)，采用100~110℃的瞬時(shí)可殺滅致病菌和菌，破壞不良因子，鈍化脂肪氧化酶和脲酶等成分，除去豆奶腥異味的效果。
4、在80℃、15-23MPa的壓力下，對(duì)物料進(jìn)行均質(zhì)，以豆奶口感細(xì)膩，產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

我公司提供售后服務(wù)，包括：配方、工藝技術(shù)、廠房車間設(shè)計(jì)、流水線設(shè)計(jì)、設(shè)備安裝指導(dǎo)調(diào)試、培訓(xùn)、投產(chǎn)出合格產(chǎn)品。解除您的后顧之憂，讓您能夠放心投資，安心投產(chǎn)。我公司同時(shí)還歡迎各界朋友前來洽談，參觀。  

 每小時(shí)5000瓶-36000瓶熱灌裝、中溫灌裝、冷灌裝飲料全套生產(chǎn)線
 每小時(shí)5000瓶-36000瓶礦泉水、純凈水生產(chǎn)線
 每小時(shí)5000瓶-20000瓶含氣飲料生產(chǎn)線
 每小時(shí)150桶-1800桶，3加侖、5加侖桶裝飲用水生產(chǎn)線
 各種水處理設(shè)備
 PET注壞機(jī)及吹瓶機(jī)
 板式和管式UHT裝置、CIP系統(tǒng)
 整廠交鑰匙工程

豆?jié){生產(chǎn)線工藝特點(diǎn)

　本生產(chǎn)線由大豆干燥機(jī)、干式脫皮機(jī)、定量輸料機(jī)、大豆滅酶粗磨機(jī)組、微化分離機(jī)組、混合配料系統(tǒng)、溫脫腥機(jī)組、高壓均質(zhì)系統(tǒng)、豆奶罐裝系統(tǒng)、二次系統(tǒng)、工藝電氣控制柜、輸料泵、管路、管件等連接而組成，從而形成工業(yè)化連續(xù)生產(chǎn)的加工能力。

1、大豆干燥機(jī)：
　　本機(jī)主要用途是將清選的大豆（水份 =14% ）在經(jīng)過加熱空氣的作用使其表面受熱水分蒸發(fā)干燥（水份 =12% ）以便更好的易脫皮的效果。

2、干式脫皮機(jī)：
　　本機(jī)主要用途是將干燥后的大豆剝脫豆皮和大豆丕芽，經(jīng)過脫皮的大豆可減少豆奶的苦澀味和辣嗓子味等因素，使豆奶芳香可口。

3、大豆滅酶粗磨機(jī)組：

本機(jī)主要用途是將脫皮后的大豆由定量輸料機(jī)定量送給滅酶機(jī)，使脂肪氧化酶純化，然后加熱水、堿水進(jìn)行次粗粉碎，由輸料泵連續(xù)將粗豆液送往微化分離機(jī)組。
　　本機(jī)主要特點(diǎn)：由于采用定量給料，從而給整條生產(chǎn)線各系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化連續(xù)加工工程帶來相應(yīng)的穩(wěn)定，同時(shí)也便于操作和調(diào)解，本機(jī)實(shí)現(xiàn)了半濕法工藝，采用高壓蒸氣進(jìn)行酶失活并立即加水粉碎，使豆奶無豆腥味。
　　本機(jī)組主要由（ 1 ）豆槽（ 2 ）定量輸料機(jī)（ 3 ）滅酶機(jī)（ 4 ）熱堿水罐及自動(dòng)補(bǔ)水器和加熱系統(tǒng)（ 5 ）粗磨機(jī)（ 6 ）豆液槽（ 7 ）輸料泵（ 8 ）電氣控制箱（ 9 ）工作臺(tái)、機(jī)架等組成。

4、微化分離機(jī)組：

本機(jī)主要用途是將粗粉碎的豆液再經(jīng)微磨，使豆液更加細(xì)膩，然后由漿渣分離機(jī)把漿與豆渣分離開，再由輸料泵送往混和配料系統(tǒng)。本機(jī)主要特點(diǎn)：由于采用微磨與離心分離可固形物和蛋白質(zhì)的回收率與提取率，使豆奶基料更加細(xì)膩。
　　本機(jī)主要由（ 1 ）膠體磨（ 2 ）分離機(jī)（ 3 ）豆液槽（ 4 ）輸料泵（ 5 ）排渣系統(tǒng)及豆渣槽（ 6 ）冷卻水系統(tǒng)（ 7 ）電氣控制箱（ 8 ）工作臺(tái)、機(jī)架等組成。

5、混合配料系統(tǒng)：
　　本系統(tǒng)主要用途是將分離后的豆奶基料在混合罐中加入各種輔料，如糖、營養(yǎng)劑、調(diào)味品等進(jìn)行攪拌予熱以備。
　　本系統(tǒng)主要由：（ 1 ）混合配料罐（兩臺(tái)、帶葉片式攪拌器及予熱器）（ 2 ）化糖槽（ 3 ）輸料泵（兩臺(tái)）、電氣控制箱、工作臺(tái)機(jī)架等組成。

6、溫脫腥機(jī)組：

本機(jī)主要用途是將豆奶基料進(jìn)行溫瞬時(shí)和減壓脫腥，使豆奶芳香。
　　本機(jī)特點(diǎn)：由于采用溫瞬時(shí)法，從而即殺司細(xì)菌和豆奶中耐熱菌的目的同時(shí)又能減少蛋白質(zhì)變性。采用真空脫臭法即能除去豆腥味又可除去加工過程中所產(chǎn)生的揮發(fā)性異味，以此豆奶的。
　　本機(jī)主要由（ 1 ）高溫器（組合式）（ 2 ）蒸汽過濾器（ 3 ）真空脫臭罐（ 4 ）真空系統(tǒng)（ 5 ）出料泵（ 6 ）電氣控制箱、儀表盤（ 7 ）工作臺(tái)機(jī)架等組成。

7、高壓均質(zhì)系統(tǒng)：
　　本系統(tǒng)主要用途是將后的豆奶通過均質(zhì)機(jī)的作用，強(qiáng)制豆奶中的脂肪球在大的壓力下通過很微小的閥孔而被粉碎成很小的質(zhì)點(diǎn)，然后均勻地分布在豆奶中，否則，脂肪傾向于聚集到一起，表面并分離成不同的油層。均質(zhì)可賦與豆奶的奶油狀，更為均一的稠度。
　　本系統(tǒng)主要由（ 1 ）高壓均質(zhì)機(jī)（ 2 ）罐（兩臺(tái)）（ 3 ）電氣控制等（ 4 ）工作臺(tái)機(jī)架等組成。

8、成品豆奶罐裝系統(tǒng)：
　　二次系統(tǒng)：本系統(tǒng)的各單機(jī)由用戶自備，根據(jù)用戶所選擇的包裝物品質(zhì)，我廠協(xié)助選擇適當(dāng)?shù)亩纹骷按_定其參數(shù)來滿足成品豆奶的保質(zhì)期和貨架期。

全脂速溶豆奶粉成套設(shè)備

　　該生產(chǎn)線成套設(shè)備是我廠多年來不斷吸收消化過內(nèi)外固體飲品及乳粉生產(chǎn)加工工藝的基礎(chǔ)上突出的具有國內(nèi)外水平的新產(chǎn)品。

科信豆奶成套生產(chǎn)線設(shè)備：

   溫州市科信輕工機(jī)械有限公司創(chuàng)建于是生產(chǎn)和銷售食品機(jī)械、乳品飲料機(jī)械、制藥機(jī)械、包裝機(jī)械、灌裝機(jī)械和衛(wèi)生級(jí)閥門管件的廠家。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，完善的生產(chǎn)工藝，30多年豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)格的管理體系。我們可以根據(jù)客戶需要定做系列產(chǎn)品，產(chǎn)品國內(nèi)外，遠(yuǎn)銷越南、俄羅斯、朝鮮、馬來西亞等和地區(qū)，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品深受國內(nèi)外客戶的贊賞和青睞。

    公司生產(chǎn)多種系列的產(chǎn)品并提供水處理設(shè)備、各種飲料生產(chǎn)線設(shè)備、酒類設(shè)備、果汁及果醬生產(chǎn)設(shè)備、蛋白飲料生產(chǎn)設(shè)備、碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備等成套設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試及人員培訓(xùn)等。其主要產(chǎn)品包括飲料前處理設(shè)備、水處理設(shè)備、調(diào)配設(shè)備、灌裝包裝設(shè)備等整條生產(chǎn)線。 

溫州科信公司果汁、酵素、果酒黃酒、白酒近期部分業(yè)績(jī)一覽表:

河南咖秀食品飲料有限公司提供果汁飲料、純凈水、功能性飲料五條生產(chǎn)線整線工程項(xiàng)目；

中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線整體工程項(xiàng)目；

遼寧天豪飲品有限公司提供果汁飲料、乳酸菌飲料兩條生產(chǎn)線整體項(xiàng)目；

貴州省古方堂生物科技有限責(zé)任公司提供年產(chǎn)3000噸的黃酒生產(chǎn)線整體項(xiàng)目；

河南中萬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司年產(chǎn)500噸酵素生產(chǎn)線整體項(xiàng)目；

洛陽康露飲品有限公司果汁飲料生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)線兩條線整體項(xiàng)目；

湖北天祥酒業(yè)有限公司白酒生產(chǎn)線整體項(xiàng)目；

海城市東匯食品有限公司梨汁飲料生產(chǎn)線整體項(xiàng)目；

山南天瑞食品有限公司時(shí)產(chǎn)15000罐八寶粥生產(chǎn)線整體項(xiàng)目；

呼倫貝爾安德列食品有限公司格瓦斯飲料生產(chǎn)線整體項(xiàng)目；

河南桐瑞榮享食品有限公司酸奶生產(chǎn)線和果汁生產(chǎn)線兩條生產(chǎn)線整體項(xiàng)目；

新鄉(xiāng)明威飲品有限公司果汁飲料生產(chǎn)線、蛋白飲料生產(chǎn)線整體項(xiàng)目；

湖北華蒜豆生物科技有限公司提供酵素飲料生產(chǎn)線成套設(shè)備；

南昌山里貨實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司提供茶飲料整套設(shè)備；

河南省珠泉食品飲料有限公司提供利樂包包裝機(jī)及整套飲料設(shè)備；

北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備；

濟(jì)源市優(yōu)洋飲品有限公司提供果汁、蘇打水生產(chǎn)整套設(shè)備；

鄭州大牧原動(dòng)物藥業(yè)有限公司提供制藥整套設(shè)備；

河北鑫泉飲品有限公司提供果汁飲料設(shè)備；

蘇州南溪山飲品有限公司提供茶飲料、碳酸飲料生產(chǎn)線；

金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線；

廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備；

北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備；

科信公司乳品設(shè)備近期部分業(yè)績(jī)一覽表：

內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司提供部分設(shè)備；

河南花花牛乳業(yè)股份有限公司提供部分設(shè)備；

君樂寶乳業(yè)有限公司提供部分設(shè)備；

曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備；

甘肅華羚乳品集團(tuán)公司提供乳飲料生產(chǎn)線整體設(shè)備；

河北鄉(xiāng)謠食品有限公司提供部分設(shè)備；

內(nèi)蒙古紅太陽食品有限公司提供部分設(shè)備；

鄂爾多斯市蒙眾乳業(yè)有限責(zé)任公司提供部分設(shè)備；

草原心樂乳業(yè)有限責(zé)任公司提供部分設(shè)備；

宜昌喜旺食品有限公司提供部分設(shè)備；

河北福成五豐食品股份有限公司提供部分設(shè)備；

北京圣祥乳制品廠提供部分設(shè)備；

呼和浩特市奧特爾乳業(yè)有限責(zé)任公司提供部分設(shè)備；

河南寶樂奶業(yè)有限公司提供部分設(shè)備；

天津華明乳業(yè)有限公司提供部分設(shè)備；

科信公司部分純凈水、蘇打水、礦泉水近期部分業(yè)績(jī)一覽表：

河南咖秀食品飲料有限公司提供果汁飲料、純凈水、功能性飲料五條生產(chǎn)線整線工程項(xiàng)目；

貴州意達(dá)飲業(yè)有限公司純凈水生產(chǎn)線整體項(xiàng)目；

濟(jì)源市優(yōu)洋飲品有限公司提供果汁、蘇打水生產(chǎn)整套設(shè)備；

洛陽康露飲品有限公司果汁飲料生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)線兩條線整體項(xiàng)目；

深圳市水務(wù)工程有限公司提供鹽氣水、大桶小瓶礦泉水設(shè)備；

黃山市溪泓生物科技提供蘇打水、純凈水整套設(shè)備；

河南漯河笑乳品飲料有限公司提供蘇打水成套設(shè)備；

臨潁集團(tuán)飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備；

香港龍吟飲品發(fā)展有限公司提供蘇打水整套設(shè)備。

【選擇科信的6大理由】

1、科信公司設(shè)有銷售部、工程部、售后部，我們都為您服務(wù)；

2、我們拼的不是價(jià)格，而是優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量及友好的服務(wù)；

3、我們的業(yè)務(wù)員和工程師會(huì)耐心聽完你的要求及想要的效果，為您物料量身定做；

4、我們的售后同事會(huì)從你下單到使用到實(shí)際生產(chǎn)服務(wù)于您；

5、20年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，行業(yè)；

6、工廠、辦公室現(xiàn)場(chǎng)參觀。