前臺收銀

?  使用操作碼即可完成所有的操作，快捷高效；

?  同時具備自主落單模塊的功能，除了收銀還可以進(jìn)行點菜、退菜等操作；

?  支持非會員價和會員價的記價方式；

?  支持多種打折方式，具體到單個菜的打折控制，全面滿足營銷管理的需要；

?  與會員管理模塊無縫連接，支持會員卡結(jié)帳和積分管理；

?  與庫存管理模塊無縫連接，支持標(biāo)準(zhǔn)物品自動銷售扣減庫存。

遠(yuǎn)程分單

?  通過自助落單、前臺點菜落單，然后通過網(wǎng)絡(luò)傳輸，由廚房打印機(jī)直接把單打印到廚房；

?  打印的出品單清晰明了，使廚房、傳菜更容易使用；

?  支持在不同臺區(qū)下的單打印到不同的出品部門（如在一樓下單會打印到一樓餐臺，而二樓下單會打印到二樓的餐臺）；

?  支持一個出品部門使用多個打印機(jī)進(jìn)行協(xié)同打??；

?  通過打印服務(wù)器的監(jiān)控程序，如有打印機(jī)出現(xiàn)問題時，其他打印機(jī)能兼顧其工作，使用起來更加安全，杜絕了漏打單的現(xiàn)象。

庫存管理

?  采用移動加權(quán)平均法對庫存成本進(jìn)行核算；

?  支持多倉位管理；

?  對部分標(biāo)準(zhǔn)菜品（如酒類、煙類）可以通過“自動銷售單”生成“銷售出庫單”；

?  通過采購入庫、采購?fù)素洝⒉少徶睋軉?，可對采購成本進(jìn)行統(tǒng)計分析；

?  通過采購直撥、部門領(lǐng)用、部門退料單，可對生產(chǎn)成本進(jìn)行統(tǒng)計分析；

?  通過菜品的原材料標(biāo)準(zhǔn)耗量設(shè)置和菜品的銷售情況，可對原材料的標(biāo)準(zhǔn)耗量和實際耗量進(jìn)行對比分析，為進(jìn)行成本控制提供有力的數(shù)據(jù)。