楚一測控檸檬酸在線折光儀，檸檬酸濃度計(jì)
長沙楚一機(jī)電有限公司（楚一測控）——溶液濃度在線測控者！基于折光的原理研發(fā)及生產(chǎn)在線式檸檬酸濃度測試儀、檸檬酸在線折光儀、檸檬酸濃度在線測控系統(tǒng)、檸檬酸在線濃度儀、檸檬酸在線濃度計(jì)、檸檬酸濃度在線檢測儀、檸檬酸濃度在線監(jiān)測儀、國產(chǎn)檸檬酸濃度在線檢測及控制系統(tǒng)、全自動(dòng)在線式檸檬酸濃度傳感器、檸檬酸濃度在線分析儀、在線式檸檬酸濃度測量儀，通過對管道及罐體內(nèi)檸檬酸濃度進(jìn)行全自動(dòng)的測定和控制。

簡介

檸檬酸又稱枸緣酸。根據(jù)其含水量的不同，分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。檸檬酸的用途廣泛,用于食品工業(yè)占生產(chǎn)量的75%以上,可做為食品的酸味劑,氧化劑,pH調(diào)節(jié)劑,用于清涼飲料、果醬、水果和糕點(diǎn)等食品中。用于醫(yī)藥工業(yè)占10%左右,主要用作劑、解酸藥、矯味劑、化妝品等。用于化學(xué)工業(yè)等占15%左右,用作緩沖劑、絡(luò)合劑、金屬清洗劑、媒染劑、膠凝劑、調(diào)色劑等。在電子、紡織、石油、皮革、建筑、攝影、塑料、鑄造和陶瓷等工業(yè)領(lǐng)域中都有十分廣闊。

      應(yīng)用

在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品，其需求量受季節(jié)氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進(jìn)館藏水果的風(fēng)味，某些酸度較低的水果罐藏時(shí)的酸度（降低pH值），減弱微生物的熱性和抑制其生長，酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的細(xì)菌性脹罐和破壞。在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協(xié)調(diào)。在凝膠食品如果醬、果凍中使用檸檬酸能降低果膠負(fù)電荷，從而使果膠分子間氫鍵結(jié)合而凝膠。在加工蔬菜罐頭時(shí)，一些蔬菜呈堿性反應(yīng)，用檸檬酸作pH調(diào)整劑，不但可以起到調(diào)味作用，還可保持其品質(zhì)。檸檬酸所具有螯合作用和調(diào)節(jié)pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加氧劑的性能，抑制酶，延長食品保存期

作用

檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、氧化劑、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進(jìn)劑、膠凝劑、調(diào)色劑等。此外，檸檬酸還有抑制細(xì)菌、護(hù)色、改進(jìn)風(fēng)味、蔗糖轉(zhuǎn)化等作用。檸檬酸還具有螯合作用，能夠清除某些有害金屬。檸檬酸能夠因酶催化和金屬催化引起的氧化作用，從而阻止速凍水果變色變味

 
檢測原理：楚一測控檸檬酸在線折光儀，檸檬酸濃度計(jì)利用折光的原理測得溶液的折光率，折光率與檸檬酸溶液的濃度有好的對應(yīng)關(guān)系。通過換算從而得到溶液的實(shí)際濃度。這種測量原理穩(wěn)定性好，高，它適用于管道安裝或容器壁處的安裝，以及其它等多種安裝方式；儀器結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡單；楚一測控檸檬酸在線折光儀，檸檬酸濃度計(jì)可以24小時(shí)實(shí)時(shí)在線監(jiān)測檸檬酸濃度；具有出廠線性校準(zhǔn)及自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能，具備在線棱鏡自動(dòng)清洗功能。
在線檸檬酸濃度檢測儀的優(yōu)點(diǎn)：
1.在線連續(xù)檢測，需要人工頻繁取樣實(shí)驗(yàn)室檢測，節(jié)省大量人力、財(cái)力
2.消除人工檢測誤差，產(chǎn)品一致性
3.連續(xù)測量，反饋，產(chǎn)品質(zhì)量
4.自動(dòng)化程度，相關(guān)的濃度數(shù)據(jù)可通過組網(wǎng)的形式與中控室連接
5.不受介質(zhì)中氣泡、短毛、纖維雜質(zhì)等影響
在線檸檬酸濃度檢測儀技術(shù)參數(shù)