高轉(zhuǎn)速椰子油管線式高速乳化機(jī)

椰子油是將椰子進(jìn)行皂化、酸化、水洗、脫水制成。椰子油屬于植物油，但其中的飽和脂肪酸含量高達(dá)80/到90/，含量遠(yuǎn)高于常見的其他植物油。

椰子油中*主要的飽和脂肪酸是月桂酸，占比達(dá)47/到54/，此外還包括18/的肉豆蔻酸、10/的棕櫚酸、2/的硬脂酸等。目前沒有足夠的科學(xué)證據(jù)表明，椰子油具有保護(hù)心腦血管的作用。同時(shí)世界衛(wèi)生組織、美國國家醫(yī)學(xué)研究院、美國心臟協(xié)會等研究機(jī)構(gòu)，都建議限制飽和脂肪酸的攝入量。 

中國的主要產(chǎn)區(qū)是海南省、雷州半島、云南省和臺灣省的南部。

基本介紹

椰子油別名椰油，是棕櫚科植物椰子樹的種子精煉制成的非揮發(fā)性油。在二氯甲烷和石油醚（沸程65-70℃）中易溶，在乙醇中微溶，在水中幾乎不溶。由椰子肉（干）獲得。椰子肉（干）含油65/-74/、水分4/-7/。椰子樹生長在熱帶地區(qū)的島上或大陸沿岸。

化學(xué)性質(zhì)

由以上常數(shù)可以看出與其他油脂相比有很大的特異性，椰子油皂化值很高，而折光指數(shù)很低，通過這一方法可以鑒別椰子油是否摻有其他油脂，甚至可以定量，這種變化主要是由椰子油的脂肪酸組成造成的。椰子油的脂肪酸組成中飽和含量達(dá)90/以上，但熔點(diǎn)只有24-27度，這是由于碳酸含量高的原因。這也是Polenske值和Reichert-Meissl值高的原因。從椰子油的脂肪酸組成亦可以解釋完全氫化對椰子油的熔點(diǎn)影響很小的原因（45.1度）。 

IKN乳化機(jī)采取直立式設(shè)計(jì)，由1-3個(gè)工作腔組成，在馬達(dá)的高速驅(qū)動下，物料在轉(zhuǎn)子定子之間狹窄間隙中高速運(yùn)動，形成紊流，物料受到更強(qiáng)液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用，從而達(dá)到ru化、ru化、破碎的效果。被加工的物料本身和物理性質(zhì)和工作腔的數(shù)量以及控制物料在工作腔中停留的時(shí)間決定物料粒徑的分布范圍及均化、細(xì)化的效果和產(chǎn)量大小。

乳化機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

1、采用德國技術(shù)，整機(jī)***，功能模塊化，靈活**；

2、有著高精度的設(shè)計(jì)，內(nèi)部的角度、溝槽、間距選擇十分科學(xué)**；

3、內(nèi)部工作組可以*級、二級、三層、四級....可以滿足不同物料的要求；

4、腔體內(nèi)帶有夾套可以靈活的控制溫度，通蒸汽、通水均可以；

5、采用德國博格曼雙端面機(jī)械密封，在保證**水的前提下，可24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行；

6、所有與物料接觸部位均為316L貨316Ti不銹鋼

乳化機(jī)的優(yōu)勢：

1、處理量大，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)；

2、粒徑分布范圍窄，勻度高；

3、省時(shí)、節(jié)約能源；

4、**鑄造的整體式機(jī)架和經(jīng)**動平衡測試的道轉(zhuǎn)子，確保整機(jī)運(yùn)行噪音低、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)；

5、**批次間生產(chǎn)品質(zhì)的差異；

6、物料百分之100通過粉碎分散剪切；

7、具有短距離，低揚(yáng)程輸送功能；

8、使用簡單，維修方便；

9、可實(shí)現(xiàn)自動化設(shè)置；

10、集裝式機(jī)械密封，保證物料無泄漏

11、單機(jī)處理量從1~120m3/h。

高轉(zhuǎn)速椰子油管線式高速乳化機(jī)，椰子油管線式高速乳化機(jī)，管線式高速乳化機(jī)