- 類型：食品安全快速檢測分析設備
- 通道數：12個
- 供電電源：交直流兩用
- 顯示屏幕：10.1英寸
- 儀器光源：高精度進口四波長冷光源
食品安全分析儀產品介紹
山東三體儀器有限公司生產的食品安全分析儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，采用臺式一體化設計，可快速檢測200多種食品安全項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑等項目的定量檢測。
儀器檢測模塊標準化、智能化，檢測項目可隨意自由組合。檢測箱體內置多個標準檢測單元，檢測模塊可以調整配置。儀器加入遠程升級功能，可定向分客戶分儀器更新，開機后自動更新，客戶無需任何操作，即可升級全新項目。做到了無需退換機器即可實現實時遠程升級檢測儀器。
該食品安全分析儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，目前已于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。
食品安全分析儀檢測項目
| 項目 | 分類 |
| 食品添加劑 | 二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫酸鎂等 |
| 有毒有害物質 | 甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅、工業堿、尿素、明礬等 |
| 食用油脂 | 過氧化值、酸價等 |
| 果蔬 | 農藥殘留（酶抑制率法） |
| 病害肉 | 組胺、揮發性鹽基氮 |
| 重金屬含量 | 鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等 |
| 水酒飲品分析 | 酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質， |
| 蜂蜜成分 | 果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等 |
| 調味品成分 | 食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘等 |
| 食用色素類 | 紅色色素（胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍色色素（亮藍）等 |
