- 品牌/商標：斯坦道
- 企業類型：制造商
- 新舊程度：全新
- 原產地：福建
食品安全分析儀
儀器簡介：
食品安全分析儀是斯坦道研發的，能夠現場30分鐘左右檢測食品中添加有害物質含量，并打印檢測。
食品安全分析儀是根據新國家頒布的有關食品檢驗的國家標準方法，結合快速檢測方法和不同用戶的實際需要研制出的一種食品安全定量檢測儀器。該儀器可廣泛應用于農副產品、日常食品、海產品及其制品等食品中農藥殘毒、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊等快速定量測定。
檢測項目：
項目名稱 | 小值 | 單位 | 適用范圍 |
| 項目名稱 | 小值 | 單位 | 適用范圍 |
農藥殘留 | 5 | % | 蔬菜水果 |
| 丙二醛 | 0.1 | mg/100g | 豬油 |
甲醛 | 10 | mg/kg | 蔬菜、水果、水產品 |
| 蜂蜜蔗糖 | 2.5 | g/100g | 蜂蜜 |
吊白塊 | 20 | mg/kg | 腐竹、粉絲、面粉、竹筍 |
| 果糖葡萄糖 | 10 | g/100g | 蜂蜜 |
亞硝酸鹽 | 5 | mg/kg | 臘肉、熏肉、火腿、燕窩 |
| 蜂蜜淀粉酶 | 1 | ml/(g.h) | 蜂蜜 |
二氧化硫 | 5 | mg/kg | 干制水果、白糖、蜜餞 |
| 蜂蜜酸度 | 10 | ml/100g | 蜂蜜 |
雙氧水 | 25 | mg/kg | 水產品、水發產品 |
| 羥甲基糠醛 | 20 | mg/kg | 蜂蜜 |
硼砂 | 50 | mg/kg | 肉丸、涼粉、涼皮、面條 |
| 蜂蜜水分 | 5 | % | 蜂蜜 |
硝酸鹽 | 250 | mg/kg | 蔬菜、食品 |
| 水質余氯 | 0.05 | mg/l | 水質 |
蛋白質 | 0.4 | g/100g | 牛奶、奶粉、乳制品 |
| 肉中色素 | 5 | mg/kg | 豬肉、牛肉、雞肉等 |
堿性橙Ⅱ號 | 1 | mg/kg | 鹵制熟食 |
| 茶多酚 | 10 | mg/kg | 綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等 |
重金屬鉛 | 0.4 | mg/kg | 蔬菜、水果、皮蛋等 |
| 硫酸鋁鉀 | 12.5 | mg/kg | 油炸食品、膨化食品 |
孔雀石綠 | 0.5 | mg/kg | 水產品、水體 |
| 氰化物 | 0.01 | mg/l | 水質 |
蘇丹紅 | 100 | mg/kg | 熟肉制品、鹵制熟食 |
| 食鹽鹽度 | 5 | % | 食鹽 |
甲醇 | 0.02 | % | 白酒 |
| 過氧化苯甲酰 | 50 | mg/kg | 面粉 |
過氧化值 | 0.06 | g/100g | 食用油 |
| 毛發醬油 | 250 | mg/kg | 醬油 |
食鹽中碘 | 10 | mg/kg | 食鹽 |
| 糖精鈉 | 25 | mg/kg | 飲料，腌漬的蔬菜，其他 |
乙醇 | 10 | % | 白酒 |
| 木耳硫酸鎂 | 0.8 | % | 木耳 |
醬油總酸 | 0.17 | g/100ml | 醬油 |
| 磷酸鹽 | 0.5 | g/kg | 乳及乳制品；米粉；生濕面制品；肉制品；飲料類；其他 |
醬油氨基態氮 | 0.2 | g/100ml | 醬油 |
| 糊精 | 0.05 | % | 淀粉 |
谷氨酸鈉 | 25 | % | 味精、雞精 |
| 羅丹明B | 5 | mg/kg | 花椒、辣椒油等 |
食醋總酸 | 0.35 | g/100ml | 食醋 |
| 辣椒中玫瑰紅B | 5 | mg/kg | 辣椒等 |
食用油酸價 | 0.2 | KOHmg/g | 食用油 |
| 水解蛋白 | 0.1 | mg/kg | 牛奶、奶粉、乳制品 |
工業堿 | 8 | PH值 | 水產品、水發產品 |
| 硫化鈉 | 40 | mg/kg | 味精 |
工業乙酸 | 0 | % | 食醋 |
| 肉類生熟度 |
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| 豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等 |
溴酸鉀 | 1 | mg/kg | 面粉、水質 |
| 亮藍 | 0.4 | mg/kg | 飲料 |
芝麻油純度 | 50 | % | 芝麻油 |
| 滑石粉 | 1 | % | 小麥粉、瓜子等炒貨類 |
苯甲酸鈉 | 33.5 | mg/kg | 飲料、蜜餞、干制水果 |
| 安賽蜜 | 0.2 | g/kg | 飲料 |
山梨酸鉀 | 0.1 | g/kg | 醬油，食醋，飲料，蜜餞，其他 |
| 亞鐵氰化鉀 | 5 | mg/kg | 食鹽 |
甜蜜素 | 0.25 | g/kg | 飲料類,蜜餞涼果,其他 |
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儀器特點：
1.造型美觀、重量輕，便于攜帶及車載使用。
2.無需進行標準品實驗，無需任何計算，自動顯示判斷結果或打印；
3.大屏幕彩色液晶漢字顯示，人性化操作界面，中文提示操作步驟；
4.試劑盒顯色，樣品用量少，防止二次污染；
5.帶有RS-232接口和USB接口，數據可即時傳送到計算機或自動打印自由切換；
6.食品安全分析儀操作簡便快捷，每次檢測時間僅為10～30分鐘；
應用領域：
食品安全分析儀廣泛應用于工商、質監、大型食品生產廠對食品生產以及流通過程進行全面實時監控。
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