- 品牌/商標:斯坦道
- 企業類型:制造商
- 新舊程度:全新
- 原產地:福建
儀器簡介
目前揮發性鹽基氮(TVB-N)值是國標中用于評價肉質鮮度的理化指標.一般氨基酸、蛋白質類等含氮高的食品,如魚、蝦、貝類及肉類,在需氧性敗壞時,常以測定揮發性鹽基氮含量的多少作為評定的化學指標。
揮發性鹽基氮檢測儀是快速檢測變質肉、不新鮮豬肉、牛肉等樣品中揮發性鹽基氮含量的分析儀器。
性能優勢
1.儀器小巧方便攜帶,能夠現場或車載進行檢測;
2.無須配制標準品,節省大量人力物力;
3.操作簡便,不需要技術人員;
4.檢測周期短,效率高,30分鐘以內判定出結果;
5.彩屏數碼顯示,結果直接與國標對比,無需翻閱任何資料;
技術參數
1.檢出限:≤1mg/100g;
2.相對誤差:≤±10% ;
3.檢測時間:≤30min
應用領域
目前,揮發性鹽基氮檢測儀已經廣泛應用于生豬定點屠宰廠、衛生監督部門、食堂等部門單位對生產流通領域的肉品進行安全監控。
儀器配制
揮發性鹽基氮檢測儀主機一臺、食品安全檢測軟件一套、超聲波提取儀一臺、精密電子天平一臺、精密可調式移液器一支、揮發性鹽基氮檢測試劑各一套(100批次)、其他所需配件若干、鋁合金密碼箱
廈門斯坦道科學儀器股份有限公司
WEB:www.spaq.com.cn
咨詢電話:舒經理








