簡介

糖的類型比較多，而且多數糖不溶于甲醇，所以需要甲醇/甲酰胺配比的溶劑來溶解，并且有些糖類還需要加熱到50℃才能很好的溶解。下面我們將為您介紹不同類型糖的溶劑配比及加熱溫度。

2.儀器

1、s300卡爾費休水分測定儀（容量法）

2、一分析天平

3、容量瓶、量筒等玻璃儀器

3.試劑

1、無吡啶容量法卡爾費休試劑

2、無水甲醇，甲酰胺

4.實驗步驟

1、儀器標定：

用10μL的進樣針取10μL的純水，在儀器的標定功能中進行卡爾費休試劑的標定，重復3-5次，儀器會自動計算標定的平均值。

2、樣品處理：

用粉碎機樣品粉碎至粉末狀。

3、糖的類型，溶劑配比、溫度設定及樣品量：

果糖：30ml甲醇/甲酰胺 2:1，室溫 2g

甘露醇：30ml甲醇/甲酰胺 2:1，50℃ 2g

半乳糖：30ml甲醇/甲酰胺 2:1，50℃ 3g

一水合葡萄糖：30ml甲醇，50℃ 3g

乳糖：0ml甲醇/甲酰胺 2:1，室溫 0.2g

蔗糖附著水：25ml甲醇/氯仿 1:4 室溫0.5g

蔗糖總含水量：30ml甲醇/甲酰胺 2:1，50℃ 1g

4、測量及結果計算：

1、對照上面的列表根據不同類型的糖配置相應的溶劑，并取相應的量加入反應杯，用儀器中的“打空白”功能，把溶劑中的水分反應掉。

2、用10μL的進樣針取10μL的純水，在儀器的“標定”功能中進行卡爾費休試劑的標定，重復3-5次，儀器會自動計算標定的平均值。

3、進入儀器的“測量”功能，根據上面的列表取相應重量的樣品量，加入到反應杯中，輸入樣品重量并開始測量，2分鐘左右就可以測量結束，測量結束儀器會自動計算結果并保存，次過程重復3-5次；

性價比，質量科儀器，相當于同類儀器的三分之多！

操作界面簡潔明了，合中國人的操作習慣，無需復雜培訓也可以快速上手！

儀器介紹

S-300卡爾費休水分測定儀合中國用戶的使用習慣，可廣泛應用于化工，制藥，食品，電池，塑料等行業的應用，也適用于高校，質檢，科研機構等各種各樣水分含量的應用，可快速而的測量10ppm到100%的水分含量。

主要特點

1.高滴定系統，滴定可達1uL；

2.的一體化電磁三通閥，將閥體內的體積降至，液路切換速度一秒；

3.一體化電磁三通閥解決了傳統三通閥漏液的問題，出口壓力100kPa，即使管路堵塞也無需擔心三通閥漏液；

4.方便快捷的操作界面，有多項快捷菜單，可以快速進入功能，簡單明了的菜單設置，讓您無需培訓也可以成為操作；

5.實時顯示反應杯電流變化，可以更直觀的觀察整個反應過程，更準確的測量樣品；

6.提供5種方法設置，可以根據不同的樣品進行，滴定速度，滴定延遲等有針對性的設置，可以更快，更準確的測量樣品；

7.實時漂移測定儀，可以根據環境中氣候的變化時刻監控漂移，并可以根據需要再方法中設置是否需要扣除；

8.合GLP規范的測量信息，并可以存儲20條測量結果；

9.可以連接打印機并打印存儲的測量信息。

10.自動化的溶劑，廢液吸排功能，操作更簡單，不污染環境；

11.多重的個性化功能，包括日期，操作者編號，滴定管類型，終點電流等

12.一鍵清洗，儀器有開機清洗，關機清洗等一鍵清洗功能，無需繁瑣的操作，便可以輕松使用；

13.大容量的干燥瓶，可以更的過濾空氣中的水分，降低環境對測量結果的影響；

14.全密閉操作環境，操作不會接觸試劑，可以保護操作人員的；

15.運行噪音低，整個滴定過程中幾乎聽不到機械結構運行的聲音，讓您遠離噪音煩惱；

技術參數